من الحصاد إلى مائدتك: تصنيع زيت الزيتون الاستثنائي. تعتمد جودة وطعم زيت الزيتون الأصيل بشكل أساسي على احترام عمليات التصنيع. كل خطوة، من القطف إلى التعبئة، ضرورية للحفاظ على جميع الخصائص الغذائية والحسية للزيت.
Step - 01
يبدأ كل شيء بقطف الزيتون بعناية. بعد الجمع، تُغسل الزيتون بالماء البارد بعد فرز دقيق لإزالة الأوراق والشوائب. تضمن هذه العملية مادة خام صحية، ضرورية للحصول على زيت عالي الجودة.
Step - 02
ثم تُطحن الزيتون للحصول على عجينة متجانسة. تُعجن هذه العجينة ببطء، دون تسخين، لتحرير الزيت الموجود داخل الخلايا.
Step - 03
عن طريق الطرد المركزي أو الضغط الميكانيكي، يتم فصل الزيت عن الماء وبقايا النبات. تسمح هذه الطريقة "الباردة" بالحفاظ على جميع النكهات والمغذيات، بدون إضافات أو تكرير.
Step - 04
أخيرًا، يُفصل الزيت عن الماء بواسطة الترسيب الطبيعي أو الطرد المركزي العمودي قبل أن يُخزن جاهزًا للتعبئة في الزجاجات.
Zone Industrielle, Sfax – Tunisie.
Copyright 2025 MTD GROUP. All Rights Reserved.
المنطقة الصناعية، صفاقس – تونس.
حضور محلي والتزام دائم تُرسّخ شركة SKIA EXPORT وجودها في قلب الأراضي التونسية، لتصبح فاعلًا أساسيًا في السوق المحلي. وبفضل التحكم الدقيق في سلسلة التوريد والاختيار الصارم لمنتجاتها، تضمن الشركة توزيعًا فعالًا في جميع أنحاء البلاد. كل زجاجة زيت زيتون تُباع في السوق التونسية تجسد تميز حرفية تقليدية ممزوجة بأعلى معايير الجودة الدولية. هذا القرب من المستهلكين يعكس التزامًا دائمًا بتقديم زيوت زيتون نقية وطبيعية وأصيلة، تتناسب مع أذواق ومتطلبات السوق الوطني.
طموح عالمي يسعى نحو التميز بفضل قوة شبكتها التجارية والثبات في جودة زيوتها، نجحت SKIA EXPORT في ترسيخ حضورها في أسواق دولية مرجعية، ولا سيما في ليبيا ودول الخليج وروسيا. تسمح خبرة الشركة وموثوقية عملية الإنتاج بضمان منتج استثنائي لكل شريك، يتوافق مع أرفع المعايير الدولية. ويُعد هذا الاعتراف الدولي دليلاً على قدرة SKIA EXPORT على الجمع بين الأصالة، وقابلية التتبع، والابتكار، مما يعزز مكانتها كلاعب رئيسي على الساحة العالمية.