Tortilla Espagnole

Moelleuse à cœur et dorée à l’extérieur, la tortilla espagnole marie la simplicité des ingrédients à l’élégance d’un plat familial et convivial.

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson :

25min

Temps de repos :

25 min

Portions :

6 Personnes

Les ingrédients :

Préparation

Lavez et pelez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux (pas trop fins) et mettez-les à cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive. Salez-les en cours de cuisson. Battez les œufs dans un saladier avec du sel et du poivre Quand les pommes de terre sont cuites, ajoutez l’huile d’olive et les œufs puis mélangez rapidement le tout avant que l’omelette ne se forme. Dès qu’il est possible de déplacer la tortilla dans la poêle,retournez-la. Lorsque la seconde face est cuite, Faites-la glisser dans un plat et servez-la avec un filet d’huile d’olive dessus.

Recette Avant Recette Suivante

Le Marché International

une ambition tournée vers l’excellence mondiale Grâce à la solidité de son réseau commercial et à la constance de la qualité de ses huiles, SKIA EXPORTs’est imposée sur des marchés internationaux de référence, notamment en Libye, dans les pays du Golfe et en Russie.
L’expertise de l’entreprise et la fiabilité de son processus de production permettent d’assurer à chaquepartenaire un produit d’exception, conforme aux standards internationaux les plus stricts. Cette reconnaissance au-delà des frontières confirme la capacité de SKIA EXPORT à conjuguer authenticité, traçabilité et innovation, consolidant ainsi sa position d’acteur majeur sur la scène mondiale.

Le Marché National

une présence de proximité et un engagement constant Ancrée au cœur du terroir tunisien, SKIA EXPORT s’impose comme un acteur incontournable sur le marché local. Grâce à une maîtrise rigoureuse de la chaîne logistique et une sélection exigeante de sesproduits, l’entreprise assure une distribution efficace sur tout le territoire.
Chaque bouteille d’huile d’olive, vendue sur le marché tunisien, incarne l’excellence d’un savoir-faire artisanal allié aux normes internationales de qualité. Cette proximité avec les consommateurs témoigne d’un engagement permanent à offrir des huiles d’olive pures, naturelles et authentiques, adaptées aux goûts et aux exigences du marché national

Tortilla Espagnole